コレクション: 老舗のすき焼き、受け継がれる味。「ざくろ」

かつて“牛肉の水炊き”とも呼ばれた時代から、
上質な牛肉の美味しさを最大限に引き出すことを追求し、
政財界や文化人からも長く愛されてきた老舗「ざくろ」。

選び抜かれた黒毛和牛、旨味を引き立てる秘伝の割下、職人の技が光る絶妙な火入れ──。

一つひとつに妥協のない姿勢が、記憶に残るすき焼きの味を生み出します。

mitaseruでは、その伝統の味をそのままご家庭へ。
大切な人と囲む特別な食卓に、また自分へのご褒美にも、“ざくろ”のすき焼きが心に贅沢な時間を添えます。