Series（シリーズ）

海老のラクサチリソース

Name: 海老のラクサチリソース
Brand: Series（シリーズ）
SKU: MT006
Price: 2480.0 JPY
Availability: InStock

海老のラクサチリソース

¥2,480 (税込)

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シンガポールで人気のラクサヌードルをエビチリソースでアレンジした「海老のラクサチリソース」。ココナッツミルクとカレー粉を使ったクリーミーなスープに、ピリ辛のエビチリソースが絶妙に組み合わさった逸品です。スパイシーでありながらも、エビの旨味とスープのまろやかさが引き立ち、一口食べるごとに楽しさが広がります。お料理の仕上げには、パクチー、ライム、紅玉葱（紫玉葱）を添えることで、さらに本格的な味わいをお楽しみいただけます。

主な食材

商品の詳細

入っているもの
エビチリ

アレルギー情報
えび / 小麦 / 卵 / 乳成分 / 落花生 / アーモンド / カシューナッツ / くるみ / 大豆 / 鶏肉 / 豚肉 / ゼラチン

内容量
約210g

賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。

配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可

決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。

召し上がり方

湯煎：約10分
エビチリを沸騰したお湯に約10分入れ湯煎してください。湯煎後、お皿に盛り付けお召し上がりください。

注意事項

湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。

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料理人のこだわり

伝統的な広東料理の技法に香港、上海、シンガポール、インドネシアなど海外での研修で得たアジア各国のスパイスを加えた中華レストラン。ソムリエの資格をもつシェフが虎峰と同じ少量多皿のコースにペアリングを合わせ、店名のSeriesの意味にもある“連なり”がテーマ。

シェフ金子優貴

店舗情報

中華

Series（シリーズ）

中華料理の新たな地平を開く、ミシュランガイド東京2025にて一つ星として掲載された名店。「美味しいものを少しずつ沢山の種類が味わえる中華料理」がコンセプト。繊細かつ豊富な種類の料理を少しずつ味わえるスタイルは、まるで味覚の旅へと誘います。伝統を尊重しつつ革新的な手法で仕上げられた料理は、新たな食体験を提供いたします。

所在地

東京都港区麻布台3-4-11 麻布エスビル 1F

電話番号

03-5545-5857

公式サイト

https://series-restaurant.com/