世界を旅するスープセット

具たくさんの豚汁

豊かな風味とボリューム感が魅力の一品。ジューシーな豚バラ肉と、食感の異なる6種類の野菜や根菜が絶妙に組み合わさり、深い味わいを楽しめます。煮込むことで引き出された素材の旨味が、口の中に広がる満足感をもたらします。シンプルながらも奥深い味わいで、家庭で手軽に高級感を味わえる特別な一杯。粉チーズや黒胡椒でアレンジを加えれば、さらに豊かな風味が堪能できます。料理に込められた丁寧な仕事と贅沢な素材が、日常の食事を特別なものに変えてくれるでしょう。

激辛‼火鍋肉団子

肉団子には、シャキッとした食感が楽しめるくわいを練り込み、食べ応えを感じさせます。スープは、深いコクと共に辛味がじわりと押し寄せる激辛火鍋の味わい。単なる辛さだけではなく、しっかりとした旨味が広がり、一度食べるとその後引くことのできない魅力を放ちます。五反田ファイヤーホール4000のランチ限定特別メニューで、家庭でも手軽に味わうことができます。辛さと旨さのバランスが絶妙なこの一品は、普段から辛い料理を好む方に、食卓に新たな刺激を与える一皿です。

博多ユッケジャン

牛肉を煮込んでつくる韓国独特の食べるスープ「ユッケジャン」。厳選された和牛を長時間強火で煮込みコクのあるスープを引き出します。
使用する唐辛子は「天日干し唐辛子」。ユッケジャンの見た目に反しまろやかで深みのある辛さ、ほんのりとした甘味、鮮やかな色を引き出すことができます。
具材にも和牛を贅沢に使用し、干しずいき、しめじ等の野菜もたっぷり入っています。コク、旨み、辛さの絶妙なバランスが味わえます。
お好みでご飯やうどんを入れてアレンジを加えるのもオススメです。

※ご飯・うどん・青ネギは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。

トムヤムクン

世界3大スープの1つとされる、代表的なタイ料理の看板メニュー！辛い・酸っぱいが混じった中に、独特の深みと旨味のコクが感じられ、レモングラスやバイマックルー (こぶみかんの葉) といったハーブの香りがより食欲を掻き立てます。色んなお店で食べたけど、ここが1番美味しいとリピーターが絶えない鉄板メニューです。

※レモングラスは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。

ローズマリー香る贅沢きのこスープ

神戸三宮の人気イタリアン「オステリアブッコ ボロネーゼ」で大好評のきのこスープを、ご自宅でも気軽にお楽しみいただける一品に仕上げました。
香り高いローズマリーと、たっぷり刻んだしめじが織りなす新食感。素材の旨みが口いっぱいに広がる、思わずリピートしたくなる一杯です。

※フェンネルは付属しません。ご家庭でご用意ください。

復刻・サルモレホ 濃厚トマトの冷製スープ

スペインAndalucía（アンダルシア）州の名物料理。トマトのフレッシュさと完熟トマトの旨味を全て閉じ込め仕上げた冷製スープです。上質なオリーブオイルは香りが高く、前菜やワインのおつまみとしても召し上がっていただける一品です。水を使わず、火入れしていないトマト果汁、エクストラヴァージンオリーブオイル、ニンニクで調理した冷製のクリーミーなスープに仕上がっています。
＜こだわり＞
調理過程に火を使わっていない為、新鮮なトマトのフレッシュ感と上質のエクストラヴァージンオリーブオイルの香りを味わっていただけます。

※トッピング（ゆで卵、生ハム、きゅうり、オリーブオイル、イタリアンパセリ）やバケットは含まれていません。ご家庭でご用意ください。