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Casa de Macha(カサデマチャ)

復刻・カチョポ 牛カツと自家製アリオリソース

復刻・カチョポ 牛カツと自家製アリオリソース

通常価格 ¥3,480 (税込)
通常価格 通常価格 (税込) セール価格
¥3,480 (税込)
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税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

スペイン北部Asturias(アストゥリアス)州の名物料理。薄切りの牛肉の中に生ハムとチーズとマッシュルームのアヒージョを挟み、衣をつけて揚げたスペインで人気の牛カツとアリオリソースが味の決め手です。牛カツの中に挟んだ生ハムのコクとマッシュルームのアヒージョと中から溶け出すチーズが絶品。セットのアリオリソースをかけてお召し上がりください。
<こだわり>
牛肉、生ハム、マッシュルーム、ニンニク、チーズ全ての食材が一体となって味わえる牛カツです。自家製アリオリソースは、牛カツにコクと風味を与えてくれますので是非一緒にお楽しみ下さい。

主な食材

商品の詳細

入っているもの
牛カツ、ソース

アレルギー情報
小麦 / 卵 / 乳成分 / 牛肉 / 豚肉

内容量
牛カツ約120g、アリオリソース約30g

賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。

配送
・クール便(冷凍)
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可

決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。

召し上がり方

冷蔵庫でパックに入れたまま約半日解凍した後、パックから商品を取り出し、オーブンもしくはトースターにて200℃約10分加熱してください。中に入っているチーズが溶けている状態が食べごろです。

注意事項

オーブンもしくはトースターから商品をお取り出しの際、高熱になっておりますので十分にご注意ください。

詳細を表示する
料理人のこだわり
カサデマチャが大切にしているのは、スペイン現地の味と素材の良さをいかしたお料理作り。スぺイン人たちがお家で大切な人と食べている家庭の味であり、家族や友人に届ける毎日食べたいスペインのご馳走飯をお届けしたいです。
代表瀧本雅彦
店舗情報
スペイン
Casa de Macha(カサデマチャ)

スペイン・マラガにて修業後、2003年1月港区三田でカサデマチャをオープン。2004年から2020年まで17年かけてスペイン全17自治州でレシピを開発。スペインの街々が持つ歴史と文化、お料理、ワインをご提供してきましたが、惜しまれつつも2024年に閉店。

所在地
閉店中
電話番号
公式サイト

閉店中

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