La Paix（ラペ）
低温調理で仕上げたサーモンマリネ
低温調理で仕上げたサーモンマリネ
通常価格
¥2,280 (税込)
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オーブンで低温調理したサーモンのしっとりとした食感と、鮮やかな赤パプリカのマリネが織り成す華やかな一皿。サーモンは絶妙な温度でじっくり火入れし、そのジューシーさと繊細な風味を保ちました。赤パプリカの爽やかさが加わり、ピンクペッパーがアクセントとなって華やかさを引き立てます。
見た目にも美しく、口の中で繊細な味わいが広がるこのマリネは、特別なひとときを演出するのにぴったりです。チャービルやバゲットは含まれていませんので、お好みでご家庭でご用意ください。
主な食材
主な食材
商品の詳細
商品の詳細
入っているもの
サーモンマリネ
アレルギー情報
さけ
内容量
約180g
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
召し上がり方
召し上がり方
冷蔵庫解凍：一晩 (約12時間) または 流水解凍：約20〜30分
サーモンマリネを冷凍のまま、一晩 (約12時間) 冷蔵庫解凍または流水で解凍ください。 (※流水の場合は20~30分程度) パックから取り出し、お皿に盛り付けしお召し上がりください。
注意事項
注意事項
解凍後の再冷凍不可。開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
料理人のこだわり
日本の季節感や文化を大切に、日本の誇りを持って日本の食材を中心としたフランス料理を作ることにこだわっています。「日本」「調和」「心」「繋がり」「五感」という５つのフィロソフィーのもと、心のこもった料理で日々お客様を迎えています。
シェフ松本 一平
店舗情報
フレンチ
La Paix（ラペ）
ミシュランガイド東京2025にて一つ星として掲載された名店。人とひととの温かなつながりを大切に調和のとれた料理と空間を大切にし、全国の生産者から届く本物の素材を使い、現代料理の軽やかさと古典料理の歴史をあわせ持つ日本らしい、季節感に満ちたフランス料理をご提供しています。
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