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祇園みかく

但馬牛味わう贅沢ハヤシライスソース

但馬牛味わう贅沢ハヤシライスソース

通常価格 ¥1,560 (税込)
通常価格 通常価格 (税込) セール価格
¥1,560 (税込)
セール
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

但馬牛の雌牛のみを厳選し、その繊細で上品な旨みを最大限に引き出した特製ハヤシライスソースです。
洋食の伝統を守りながらも、みかくオリジナルの味に再構築した一品。
ランチタイム限定でしか味わうことができなかった特別なメニューとして多くの方に愛されてきた逸品が、ついに復刻いたしました!
牛骨からじっくりと時間をかけて取った出汁をベースに、丁寧に煮込んだデミグラスソースが但馬牛の柔らかい肉質と絶妙にマッチ。一口食べれば、口の中に広がる芳醇なソースと濃厚なお肉の旨味を楽しめます。
特別な日のお食事に、またはご自身へのご褒美として、ぜひこの贅沢なハヤシライスソースをお召し上がりください。

主な食材

商品の詳細

入っているもの
ハヤシライスソース

アレルギー情報
牛肉 / 豚肉 / 乳成分 / 小麦 / 大豆

内容量
約220g

賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。

配送
・クール便(冷凍)
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可

決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。

召し上がり方

はじめに冷蔵庫にて一晩(約8時間)ゆっくり解凍してください。
※お急ぎの場合は水を張った容器に袋のまま入れて流水で30分解凍してください。
解凍後、パックのまま沸騰したお湯に入れ約10分間湯煎してください。
湯煎後、お好みの器に盛りつけたご飯にハヤシライスソースをかけてお召し上がりください。

【店主より】
お客様にお願いする「解凍」「あたため」もお料理が出来上がる加熱調理の一工程として計算されています。
とっても面倒なことは百も承知です。
手間をおかけしますが丁寧に解凍してからゆっくりと温めてお召し上がりください。

注意事項

湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。
湯煎時はお湯が飛び跳ねる可能性がありますので、パック投入時に火加減をご調整ください。
本商品の製造者は株式会社みかくとなります。

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料理人のこだわり
肥育農家さんの下へ料理人が住み込みで肥育の勉強をさせて頂く等、農家さんとの繋がりを大切にしています。仕入れも当然、競りにも参加し、現地で目利きした”雌牛”を扱います。
三代目三田 兼司
店舗情報
和食
祇園みかく

1929年創業、京都祇園を代表する三代続く歴史ある牛肉料理店。「牛鍋」から始まり、戦後「鉄板焼きステーキ」を始めました。厳選された雌牛を使った肉料理で名声を博しています。祇園みかくの料理は、古き良き時代からの伝統を守りつつも、現代の洗練された味覚に合わせて進化を遂げています。本格的な京都の味をご体感ください。

所在地
京都市東山区常盤町2-165
電話番号
075-525-1129

京都市東山区常盤町2-165

075-525-1129

Customer Reviews

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登 鳥井
濃厚

旨みが濃厚でいつもより沢山のご飯をたべることができました。

宏之 桜井
パスタのソースに合います

ソースにとろみが少なく、さらさらしているので、ご飯よりパスタにかけた方が美味しいです。またこの手の料理の肉はダシと化して硬いのが多いのですが、この商品の肉は柔らかく満足できます。

かおり 宮城

皆んな美味しいかったです
最高でした。

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