五目あんかけ焼きそば
海老や烏賊、豚肉、鶏肉をはじめ、チンゲン菜、にんじん、白菜、たけのこ、きくらげの９種類の食材が織り成す豪華なあんかけ焼きそば。コシのある麺は、香ばしく両面を焼き上げられ、さらに旨みたっぷりのあんが絡まり、一口ごとに深い味わいを楽しませてくれます。伝統的な調理法を受け継いだ後楽園飯店伝統の味をお届けする本格的な一品です。細部までこだわり抜いたこの焼きそばは、贅沢なひとときを演出し、至福の時を提供します。
1962年の開業以来、スポーツ選手や各界の関係者からも人気を集める中華料理の名店、後楽園飯店（こうらくえんはんてん）。伝統的な味の継承はもちろん、新しいアイデアやアレンジを加え、お客様の記憶に残る革新的なメニューを提供しています。常に時代の先をいく中華料理は、子供にも大人にも大人気です。
すき焼き屋さんがつくったビーフシチュー
A5等級の黒毛和牛を贅沢に使用し、長時間かけて旨味を引き出したビーフシチュー。すき焼きの名店が手がけた特製ブイヨンに、和牛の濃厚なコクと野菜の自然な甘さが織り成す絶妙なハーモニーが特徴です。煮込みの過程で素材本来の味わいを最大限に引き出し、家庭の食卓でありながら、まるで高級レストランのような深い味わいを提供します。お皿に盛りつけるだけで、豊かな香りとともに本格的な料理の雰囲気を楽しむことができる、まさに至福の一皿です。
※バゲットは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
明治2年の創業以来、多くのお客様の「ごちそう」であり続けるすき焼きを提供する日本橋 伊勢重（にほんばし いせじゅう）。東京で最も歴史の長いすき焼き専門店です。A5ランクの和牛のみ使用、機械切りでは実現できない薄いスジにも配慮した伝統の手切り技、秘伝の割下、そして炭火と、細かなこだわりが光ります。お取り寄せメニューのビーフシチューで、お肉へのこだわりを体験してみてください。
海老風味チキン札幌スープカレー
海老の芳醇な香りが広がるスープカレーが、北海道の大地の恵みとともに食卓に届きます。旨味がぎゅっと凝縮された海老スープが、柔らかなチキンに絡み、濃厚でくせになる後味を演出。厳選された香辛料が絶妙なバランスで調合され、口に運ぶたびに複雑な風味が広がります。野菜の甘みとスパイスの刺激が共鳴し、シンプルながらも奥深い味わいに仕上げられた一皿は、他では味わえない特別な存在。家庭で楽しめる本格派スープカレーをぜひお楽しみください。
2006年の創業以来、店内はカウンター・テーブル共に常に満席。札幌市北区に本店を構えるスープカレーの人気店です。タイガーカレーは、常に進化と工夫を求め続ける店主の情熱から、メニューやトッピングも豊富。観光客からも地元の人からも愛される名店のスープカレーは、mitaseruでしか食べられないオリジナルメニューです。
真鯛のブイヤベース
新鮮な真鯛を使用し、骨と身を丁寧にローストして抽出したブイヤベースは、深い旨味とクリアな味わいが特徴です。上品なスープは、魚の旨味を最大限に引き出し、一口ごとに豊かな風味が広がります。お好みに合わせてチーズやマヨネーズを加えることで、まろやかな風味が増し、また、お米やパスタを加えれば、一層の満足感を得られる美味しいアレンジが楽しめます。家庭でレストランの味を手軽に再現し、特別な食事のひとときをお過ごしください。
※パクチー・バケットは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
代官山に店を構える本格派ビストロ「Ata（アタ）」。人気店が多く並ぶ代官山の中でも、足繁く通う常連客でいつも大賑わいのお店です。旬の魚介類を中心としたクリエイティブでダイナミックな料理が代表的です。具沢山のブイヤベースは、一人暮らしの日々の食卓を彩るでしょう。
熟成黒酢の特製酢豚
この特製酢豚は、国産の豚肩スペアリブ肉を厚切りにカットし、長時間じっくり火を入れて柔らかく煮込んだ後、高温で一気に揚げることで、外はサクサク、中はジューシーな絶妙な食感に仕上げています。豚肉の旨味とコクがしっかりと閉じ込められ、口の中で豊かな味わいが広がります。
仕上げには、喜記オリジナルの熟成黒酢ソースをたっぷり絡めています。この特製ソースは、黒酢のまろやかな酸味と深いコクが特徴で、豚肉のジューシーさと見事に調和します。甘酸っぱいソースが、食欲を引き立て、一口ごとに満足感を与えてくれる逸品です。
※チャービルは付属しておりませんので、ご家庭でご用意ください。
香港・避風塘（ベイフォントン）料理の元祖と呼ばれる「喜記」。「日本と香港をつなぐ架け橋になりたい」という思いから銀座EXITMELSAの7Fに展開し、親しみやすい店内はいつもお客さんで賑わっています。国内外に多くのリピーターがいる人気店です。ごろごろと具沢山でジューシーな酢豚は、日本ではなかなか味わうことができない本場香港の味です。香港で愛される味を一人暮らしの食卓で贅沢に楽しめます。
4000式汁なし担々麺（燃麺）
ファイヤーホール4000の五反田店で長年愛され続けている汁なし担々麺は、独自のレシピに基づいて、深い味わいを実現。特製のスパイシーなソースに絡む麺は、ひき肉の旨味と揚げ葱の香ばしさが絶妙に融合し、ピーナッツのカリっとした食感がアクセントを加えています。仕上げに熱い油をかけることで、豊かな香りが引き立ち、一口食べるごとにその深い風味が広がります。ご家庭で手軽に本格的な味わいを楽しむことができる一品です。菰田欣也オリジナルの汁なし麺をお楽しみください。
※一味唐辛子・長ネギは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
営養薬膳師・菰田欣也が提案する、新しいスタイルの火鍋の人気店。手作りの豆板醤を使用した絶品旨辛麻辣スープ、生薬を配合した芯まで温まる体に優しい薬膳スープの栄養抜群な2種類のスープを軸とした、「四川火鍋」の専門店です。こだわりの麻辣豆板醤スープと生薬をブレンドした肉骨茶スープを使ったオリジナルの旨辛汁なし麺を、ご自宅でお楽しみください。
ビーフストロガノフ
普段お店では登場しない、LaPaix（ラペ ）の裏メニューです。贅沢にふんだんに牛肉を使用し、フォンドヴォーとマデラ酒、サワークリームを使った特製ソースを使い、濃厚でありながら軽やかでリッチな味わいに仕上げました。
※パセリは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
フレンチ料理の名店「La Paix（ラペ）」は、フランス料理でありながら、日本の季節感や文化を大切に、日本の食材を中心とした料理を提供し、多くの人の心を掴んでいます。普段お店では登場しない、LaPaix（ラペ ）の裏メニューをmitaseruのお取り寄せで楽しむことができます。
帯広名物 豚丼
帯広の名物として長年愛され続ける豚丼は、選び抜かれた豚ロース肉を秘伝のたれでじっくりと焼き上げた逸品です。炭火で香ばしく焼かれた肉は、外はパリっと、中はジューシーな仕上がりで、深い味わいが口の中に広がります。独自のたれが醸し出す豊かな香りとともに、まろやかでありながらしっかりとした旨味が楽しめます。家庭で手軽に、贅沢な食事のひとときを提供する一皿です。
※白米は付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
【名店の物語】帯広のソウルフード「豚丼」はいかにして生まれたか？
その歴史はさかのぼること昭和初期。北海道・帯広の洋食料理人が、農家や開拓者が汗を流し働く姿を見て、スタミナ料理を提供したいと思ったのがきっかけでした。養豚業が盛んである地方ならではの食材を使い、ウナギのかば焼きをイメージして試行錯誤の末、完成させたのが帯広のソウルフード「豚丼」です。国内では北海道にしか出店していない帯広のぶたはげでは、80余年つづく秘伝のタレを使用して手作りした伝統の味を守り、一枚一枚違う部位のお肉を使用することで深い味わいを作り出します。
昭和9年創業の帯広「はげ天」の味を受け継いだ豚丼専門店「ぶたはげ」。国内では北海道にしか出店していません。「豚丼」と「はげ天」を組み合わせたのが店名の由来。十勝・帯広の食文化そのものといわれる豚丼を提供しています。ぶたはげの豚丼は、その食べやすさと香ばしさから、老若男女から愛されています。ボリューム感がありつつも、最後までペロリと食べられてしまう、不思議な豚丼です。日本橋ゆかり｜牛肉とごぼうのヘルシー牛丼
牛肉とごぼうのヘルシー牛丼
厚切りの牛バラスライスと風味豊かなごぼうが、特製の調味料と共にじっくりと煮込まれた一品。隠し味に味噌を加えたこの料理は、旨味が引き立つだけでなく、食物繊維が豊富で健康にも配慮されています。肉の柔らかさとごぼうのほくほく感が絶妙に調和し、豊かな味わいが口いっぱいに広がります。家庭で簡単に本格的な牛丼を楽しむことができるこの料理は、忙しい日常の中でも特別な食事の時間を提供してくれるでしょう。シンプルでありながら、素材の良さを引き出した贅沢な一品をお楽しみください。
※白米は付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
親子三代に渡り宮内庁への出入りを許された老舗の日本料理店「日本橋ゆかり」。由緒正しき老舗でありながら、YouTubeや雑誌など多くの活動の場を持つ店主のこだわりが、全ての料理で再現されています。伝統は受け継ぎつつ、新しいものは抵抗なく受け入れ時代の新しい空気を常に取り込む柔軟性が、長きにわたって人気を保ち続ける理由の一つとも言えるでしょう。
ガパオライス（鶏肉のバジル炒めライス）
新鮮なホーリーバジルの香りがふんわりと広がり、食欲をそそるタイの定番料理。ジューシーに仕上げられた鶏肉は、特製ソースで丁寧に炒められ、バジルの風味と絶妙に絡み合います。シャキッとした野菜が心地よい食感を与え、スパイシーなアクセントが後を引く美味しさ。まるで本場タイのレストランで味わうような、豊かな味わいがご家庭で手軽に楽しめます。食卓を彩る一皿として、日常を少しだけ贅沢に感じさせてくれるこの料理は、素材一つひとつの品質が際立ち、満足感を提供します。
港区六本木に本店を構えるタイ料理レストラン、「JASMINE THAI（ジャスミンタイ）」。店内では本場・タイの雰囲気を楽しめます。スタッフの多くがタイ出身のため、味へのこだわりもひとしお。タイの味付けを再現した質の高い料理を提供する証であり、タイ国商務省の厳しい審査によるタイ国認定レストランの証「タイ・セレクト」も取得しており、タイ料理ファンから愛されています。
ほろほろ牛タン
厚切りの牛タンを、数種類のスパイスとともにじっくりと煮込んだ逸品。箸でもほぐれるほどの柔らかさと、特製スープが深く染み込んだ味わいが特徴です。肉の旨みが凝縮されたこの牛タンは、豊かなスパイスの香りと相まって、口の中で広がる贅沢な風味を提供します。ご家庭で贅沢なひとときを楽しめる、特別な一皿です。落ち着いたディナーの際に、心ゆくまでご堪能ください。
※糸唐辛子・長ネギ・万能ネギは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
仙台とロサンゼルスを拠点とする「牛タン焼専門店 司（つかさ）」。国内外に多くのファンがいる人気店です。お取り寄せなら、オープン前から行列に並ぶことなく、本場仙台で磨かれた昔ながらの手切りと味付け手法をご自宅で体験できます。仕込みに一切の妥協を許さない店主や職人たちの腕が光ります。自宅で調理するのはハードルが高い牛タンを、温めるだけで簡単に美味しく食べられます。
具たくさんの豚汁
豊かな風味とボリューム感が魅力の一品。ジューシーな豚バラ肉と、食感の異なる6種類の野菜や根菜が絶妙に組み合わさり、深い味わいを楽しめます。煮込むことで引き出された素材の旨味が、口の中に広がる満足感をもたらします。シンプルながらも奥深い味わいで、家庭で手軽に高級感を味わえる特別な一杯。粉チーズや黒胡椒でアレンジを加えれば、さらに豊かな風味が堪能できます。料理に込められた丁寧な仕事と贅沢な素材が、日常の食事を特別なものに変えてくれるでしょう。
超希少種ブラウンスイス牛ミルク100%の極上ジェラート
これまで食べたミルクアイスの中で「一番美味しい」と、多くのお客様から絶賛されている極上ジェラート。全国からチーズ愛好家が訪れる岡山県吉田牧場で育てられた、希少なブラウンスイス牛のミルクを使用しています。この贅沢なミルクアイスは、濃厚でクリーミーなコクを持ちながら、驚くほどの軽やかでさっぱりとした後味が特徴です。ミルクそのものの純粋な風味が広がり、口の中で溶ける瞬間に至福の時間が訪れます。一口食べれば、その希少な素材と手間を感じる、他にはない贅沢な体験をお届けします。
常に予約の取れない肉料理の店として知られる、完全予約制の肉「希々」。和食・肉卸し会社・牧場・焼肉屋を経験した店主がこだわる厳選された肉・丁寧な火入れに、夢中になる人が続出しているんだとか。その魅力は肉だけではありません。希少価値の高いブラウンスイス乳を使った、なめらかであっさりしたミルクジェラートは、肉「希々」でしか味わえない特別なスイーツです。
全国屈指の名店の中から、一人暮らしの方にもおすすめのお取り寄せグルメをご紹介しました。どの商品も、普段自宅で作る料理とは違い、特別感を感じられるものばかりです。 mitaseruでは、全国各地の名店の中から人気のメニューやmitaseruでしかお取り寄せできないグルメを厳選しています。各店のおすすめメニューはもちろん、季節の特集や中華・和食などジャンルごとのおすすめセットも展開。一人暮らしの方でもお取り寄せを気軽に楽しめる価格設定と、豊かな品揃えで提供しています。 mitaseruのグルメは、自宅用はもちろん、お世話になっている方へ、お祝いの品としてなどさまざまな用途で利用が可能です。一人暮らしのちょっとした贅沢はもちろん、さまざまなシーンでmitaseruの厳選されたおすすめをお試しください。
