レストラン桂（かつら）は、日本橋に店舗を構える老舗洋食レストランです。1963年に創業してから現在に至るまで、変わらぬ正統派の洋食を気軽に楽しめるレストランとして営業しています。 オムライス・海老フライ・ハンバーグ・ビーフシチューなどの王道メニューが並び、優しい味わいの料理を口に運ぶと懐かしい気持ちに。メンチカツやポークカツレツなどボリュームのある料理も多く、子どもから大人まで満足感の高い食事が楽しめます。
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店名 |
レストラン桂（かつら） |
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営業時間 |
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住所 |
東京都中央区日本橋室町1-13-7 |
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公式サイト |
チキンレバーライス
濃厚な旨味をたたえた鶏レバーとハツが、じっくり炒められ、甘味と酸味が絶妙に調和した自家製デミグラスソースで丁寧に煮込まれています。コク深いバターライスとの組み合わせが、素材の美味しさを一層引き立て、口の中で広がる濃密な風味が後を引きます。ソースの後味は軽やかで、豊かなコクがありながらも重すぎず、バランスの取れた仕上がり。自宅で本格的な料理を楽しみたい方にぴったりの逸品で、特別なひとときを演出してくれるでしょう。
超希少種ブラウンスイス牛ミルク100%の極上ジェラート
これまで食べたミルクアイスの中で「一番美味しい」と、多くのお客様から絶賛されている極上ジェラート。全国からチーズ愛好家が訪れる岡山県吉田牧場で育てられた、希少なブラウンスイス牛のミルクを使用しています。この贅沢なミルクアイスは、濃厚でクリーミーなコクを持ちながら、驚くほどの軽やかでさっぱりとした後味が特徴です。ミルクそのものの純粋な風味が広がり、口の中で溶ける瞬間に至福の時間が訪れます。一口食べれば、その希少な素材と手間を感じる、他にはない贅沢な体験をお届けします。
肉「希々（キキ）」では、希少な最高級和牛を贅沢に使用した料理をいただけます。店主は、和食・肉卸会社・牧場・焼肉屋の経験のある「肉のプロフェッショナル」。素材の仕入れにこだわり抜いた、絶品の牛肉料理を提供してもらえます。 店舗に来訪する際は、ライブ感あふれるカウンター席がおすすめ。落ち着いた空間で料理を味わいたい場合は、2階に完全個室も備えられています。通販で取り扱っているミルクジェラートは、ファンも多い人気商品。単品ではもちろん、ジューシーな肉料理とぜひ合わせたい一品です。
神戸発！本格イタリア仕込み自然派ジェラート
神戸からお届けする、イタリア仕込みの本格自然派ジェラート。厳選した食材を使い、添加物を一切使用せずに作り上げたこのジェラートは、イタリアで修業を積んだシェフが現地から取り寄せたマシンで丁寧に仕上げています。本場の味わいを、日本人の繊細な味覚に合わせて作り上げた贅沢な一品です。
「キャラメルミルク」「抹茶」「無農薬鶴首かぼちゃ」は卵不使用ですので、卵アレルギーの方もお召し上がり頂けます。
■有機＆パリパリダブルチョコレート
シンプルですがチョコレートを存分に楽しめるジェラート。
濃厚な有機チョコレートジェラートにパリパリ食感のチョコレートをプラスし、ご満足いただける商品に仕上がっております。
■キャラメルミルク
自家製キャラメルの絶妙な甘さと苦味を、人気のミルクジェラートに混ぜ込んだ至福の一口。
■抹茶
自然栽培の高級抹茶を使用しております。当店の数あるフレーバーの中でも常に人気上位の商品です。
本物の抹茶は甘さもきちんと苦味もある大人なジェラートです。
■無農薬鶴首かぼちゃ
兵庫県神崎郡市川町の大自然のなかでお野菜や果物を有機農業で育てられたかぼちゃをふんだんに使っております。
che bontà（ケ ボンタ）は、優しい素材にこだわったジェラート専門店です。増粘剤・乳化剤などを一切使用せず、無添加にこだわったジェラートを販売しています。定番メニューだけではなく、季節限定の果物を使ったジェラートも人気です。 その時々によってメニューが変わるのもche bontàの醍醐味。夏にうれしいソルベから、熱々のエスプレッソを垂らしたアフォガードタイプのジェラートまで、幅広いメニューを展開しています。オリジナルブレンドで焙煎したコーヒーも、ジェラートとの相性がピッタリです。
冷凍のまま食べるプラリネムース
香ばしいクルミとアーモンドをキャラメルで包み込んだ「プラリネ」と、芳醇な洋酒でマリネされたレーズンが織り成す絶妙なハーモニー。厳選された濃厚な生クリームと、ふんわりとした軽やかなメレンゲが加わり、特別なムース菓子として完成しました。
冷凍のままいただくことで、プラリネのカリカリ感と、熟成したレーズンの豊かな香りが口いっぱいに広がり、贅沢な食感と味わいが一層際立ちます。保存料無添加のこの逸品は、一度お召し上がりいただけば忘れられない至高のデザート。
RESTAURANT New Port（レストランニューポート）は、山梨県ならではの旬の素材にこだわったレストランです。レストランの代名詞となるメニューは黒毛和牛料理ですが、新鮮な山梨産の果物を用いたメニューも人気となっています。 開放感ある一軒家タイプのレストランのため、記念日や特別な日の食事などにもおすすめです。またRESTAURANT New Portでは、洗練されたコース料理が自慢。通販のプラリネムースが気に入った方は、ぜひ店舗にも足を運んでみてくださいね。
今回は、老舗洋食レストラン「レストラン桂」のおすすめメニューや、通販で取り寄せられる人気メニューなどをご紹介しました。記事内でご紹介したグルメはすべて、厳選グルメ通販サイト「mitaseru」にて注文できます。 mitaseruは、三井不動産グループが運営する通販サービスです。冷凍だからこそできる保存料無しの手作り料理を、幅広いジャンルで取り扱っています。mitaseruのお取り寄せグルメの魅力は、実際に食べるときに手間がかからないこと。解凍や湯煎など、普段料理をしない人でも簡単に調理可能です。 また店舗の紹介ページでは、お店や料理長のストーリーも公開中。Webページを読んでいるだけでも、ワクワク感を味わえますよ。 すべての料理を一品一品を手作りで作っていることもmitaseruの魅力。ぜひこの機会に、mitaseruのお取り寄せサービスを活用してみてくださいね。
