料理人のこだわり
様々なメディアやYouTubeや雑誌、海外での活動も多く、幅広い分野で活躍中。伝統に根ざしながらも、新しい時代の空気を前向きに取り入れていく、そんな日本料理の神髄を、適正なお値段でご堪能いただけます。
店主野永 喜三夫
新しい2026年の始まりをお祝いする、野永喜三夫氏による王道おせち(全31品)です。
家族の健康や幸せを願って食べられるおせち料理の伝統を踏襲しながら、現代風にアレンジしています。
黒豆は「まめに働く」ことを、栗きんとんは「金運と勝負運」を、あわびと海老は「長寿」を願う意味があります。
※おせちお届けにあたり
・お届け希望日をお受けすることができません。
・お届けは2025年12月31日冷蔵状態でお届けとなります。
入っているもの
【日本橋ゆかり「和の重」】
柚子伊達巻/にしん昆布巻/いか松笠雲丹焼/牛肉のしぐれ煮/きんとん/渋皮栗甘露煮/たこ小倉煮/なます/味付数の子/金箔黒豆煮/子持鮎甘露煮/合鴨スモーク/きんぴらごぼう/鰻八幡巻/若桃甘露煮/あわび煮/松前漬け/車海老旨煮/切干大根煮/田作り煮/鶏松風/しいたけ煮/筍煮/焼ゆば巻/味付いくら/サワラ西京焼/鮭味噌幽庵焼/梅型ねじり人参煮/梅型ねじり酢大根/花酢れんこん/金柑甘露煮
【付属品】
・祝箸 3膳
・お品書き 1枚
内容量
2~3人前
消費期限
2026年1月1日23時
配送
・クール便(冷蔵)
・ギフト包装不可
・沖縄・北海道・離島・諸島地域へのお届け不可
・配送は「株式会社エースコーポレーション」より行わせていただきます。
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
そのままお召し上がりいただけます。お届けするまでの間、低温保存しているため、商品の一部が凍結状態になっている場合があります。品質には問題ございませんので、ご解凍のうえ、お召し上がりください。
えび / 小麦 / 卵 / 乳 / あわび / いか / いくら / 牛肉 / ごま / さけ / さば / 大豆 / 鶏肉 / もも / ゼラチン
冷蔵庫(10℃以下)での保存をお願い申し上げます。 ※おせち料理は生ものでございますので、なるべく早めにお召し上がりください。 ※小分け、盛り付けの際は、お皿・小鉢・取り箸など清潔にお取り扱い願います。
様々なメディアやYouTubeや雑誌、海外での活動も多く、幅広い分野で活躍中。伝統に根ざしながらも、新しい時代の空気を前向きに取り入れていく、そんな日本料理の神髄を、適正なお値段でご堪能いただけます。
店主野永 喜三夫
伝統と革新が息づく料理で知られる、親子三代続く名門日本料理店です。宮内庁にも認められたその技術と精神は、時代を超えて受け継がれ、今なお新しい日本料理の可能性を模索し続けています。季節の移ろいを五感で感じることができる繊細な味わいと、洗練された空間が、訪れるすべてのゲストに特別な体験を約束します。料理一つ一つに込められたストーリーと、それを支える厳選された素材の調和は、高級感あふれる至福のひとときを提供いたします。
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