料理人のこだわり
変わらぬ味と新たな出会いを、少しずつブレンドしながら全て手作業でお作りしています。食事を消費ではなく「体験」にできるように、食材の歴史や生産者の思いをすき焼きを通じでお客様に届けていきたいです。
五代目佐々木 隆治
大正8年創業、お肉を熟知した老舗問屋こだわりの牛タンシチューです。じっくりと時間をかけて柔らかく煮込んだ牛タンを、飴色になるまで炒めた香味野菜と赤ワインで仕立てた奥深いデミグラスソースで包み込みました。とろけるような食感と、旨みが重なり合う濃厚な味わいが特徴です。シンプルながらも上質さを感じられる一皿で、特別な日の食卓にも、贅沢な自分へのご褒美にも最適。温めるだけで本格的なお店の味をお楽しみいただけます。
mitaseruでしか味わえない限定メニューです。
※パン、セルフィーユは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
入っているもの
牛タンシチュー
内容量
210g(ソース140g、牛タン70g)
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便(冷凍)
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
湯煎:約10分
沸騰したお湯で約10分湯煎してください。湯煎後、器に盛り付けてお召し上がりください。
<お店のおススメ>
大きめに切った、にんじん・じゃがいも・ブロッコリーを茹でて、一緒にお召し上がりいただくと、より美味しくいただけます。
小麦 / 大豆 / 牛肉 / 豚肉
湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。
湯煎時はお湯が飛び跳ねる可能性がありますので、パック投入時に火加減をご調整ください。
変わらぬ味と新たな出会いを、少しずつブレンドしながら全て手作業でお作りしています。食事を消費ではなく「体験」にできるように、食材の歴史や生産者の思いをすき焼きを通じでお客様に届けていきたいです。
五代目佐々木 隆治
創業100余年。東京日本橋で、食肉卸とすき焼き屋を営んでおります。確かな目利きと徹底された管理にて、黒毛和牛を最高の状態でご提供します。お客様の『口福』の為に、すき焼きを進化させ続けているお店です。メディアにも度々取り上げられ、行列ができるほどの人気を博す老舗名店です。
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