料理人のこだわり
様々なメディアやYouTubeや雑誌、海外での活動も多く、幅広い分野で活躍中。伝統に根ざしながらも、新しい時代の空気を前向きに取り入れていく、そんな日本料理の神髄を、適正なお値段でご堪能いただけます。
店主野永 喜三夫
創業百年の卸牛が目利きした近江牛を贅沢に使い、香り高い山椒と上質なごま油で仕上げた、日本橋ゆかり野永喜三夫店主渾身の牛丼。何度も試作を重ね、牛の旨みとごぼうの滋味が最も引き立つ味わいに辿り着きました。土地の恵みと職人の技をお楽しみください。
※ムラメ、ふぐねぎ、温泉卵、白米は付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
入っているもの
牛丼のあたま
内容量
195g
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
湯煎：約5分
パックのまま沸騰したお湯に入れ、約5分間湯煎解凍してください。湯煎後、器にご飯と一緒に盛り付けてお召し上がりください。
小麦/ 牛肉 / ごま / さば / 大豆 / りんご
湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。
湯煎時はお湯が飛び跳ねる可能性がありますので、パック投入時に火加減をご調整ください。
様々なメディアやYouTubeや雑誌、海外での活動も多く、幅広い分野で活躍中。伝統に根ざしながらも、新しい時代の空気を前向きに取り入れていく、そんな日本料理の神髄を、適正なお値段でご堪能いただけます。
店主野永 喜三夫
伝統と革新が息づく料理で知られる、親子三代続く名門日本料理店です。宮内庁にも認められたその技術と精神は、時代を超えて受け継がれ、今なお新しい日本料理の可能性を模索し続けています。季節の移ろいを五感で感じることができる繊細な味わいと、洗練された空間が、訪れるすべてのゲストに特別な体験を約束します。料理一つ一つに込められたストーリーと、それを支える厳選された素材の調和は、高級感あふれる至福のひとときを提供いたします。
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