料理人のこだわり
肥育農家さんの下へ料理人が住み込みで肥育の勉強をさせて頂く等、農家さんとの繋がりを大切にしています。仕入れも当然、競りにも参加し、現地で目利きした”雌牛”を扱います。
三代目 三田 兼司
但馬の豊かな自然で育った牛の旨みをぎゅっと閉じ込めた、京都祇園の牛肉料理店がつくる本格的なミートボールです。お肉の味をしっかり感じられながらも、ふんわりやわらかな食感に整え、牛骨から出汁をとったオリジナルのデミグラスソースで丁寧に煮込み、深みのある味わいへと仕立てました。大人も子どもも笑顔になる、心ほどけるひと皿です。いつもの食卓にもう一品、贅沢な味わいを加えてみてはいかがでしょうか。
※レタス、タイムは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
入っているもの
ミートボール
内容量
240g
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
冷蔵庫解凍：約1日
※お急ぎの場合は水を張った容器に内袋のまま入れて流水で30分間解凍してください。
解凍後に内袋のまま沸騰したお湯で約10分湯煎してください。湯煎後、器に盛り付けてお召し上がりください。
卵 / 乳成分 / 小麦 / 牛肉 / 豚肉 /大豆
湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。
湯煎時はお湯が飛び跳ねる可能性がありますので、パック投入時に火加減をご調整ください。
肥育農家さんの下へ料理人が住み込みで肥育の勉強をさせて頂く等、農家さんとの繋がりを大切にしています。仕入れも当然、競りにも参加し、現地で目利きした”雌牛”を扱います。
三代目 三田 兼司
1929年創業、京都祇園を代表する三代続く歴史ある牛肉料理店。「牛鍋」から始まり、戦後「鉄板焼きステーキ」を始めました。厳選された雌牛を使った肉料理で名声を博しています。祇園みかくの料理は、古き良き時代からの伝統を守りつつも、現代の洗練された味覚に合わせて進化を遂げています。本格的な京都の味をご体感ください。
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