料理人のこだわり
「愛と技を包んだ25年魔法の点心師」 食材の個性を見極め、その旨味を最大限に引き出す。中国国家資格点心師歴約40年、日本在住25年以上の経験をもとに、日本人好みに合わせた味・食感を追求。至高の技で、一つひとつ愛情を込めて包んでいます。
点心師柏（ハク）
糀・幸福飯店の「魔法の焼き餃子」は、外は香ばしくパリッと、中はジューシーな旨みが広がる味わいが魅力の一品。素材のバランスにこだわった餡を丁寧に包み、焼き上げた瞬間に立ちのぼる香りが食欲をそそります。ご家庭でも手軽に「本物の点心」を楽しめる、満足感の高い逸品です。食卓を囲むひとときをより豊かに彩り、家族や大切な人との時間を一層特別なものへと引き立て、何度でも食べたくなる飽きのこない美味しさが魅力の一皿です。
※調味料は付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
入っているもの
餃子
内容量
270g（10個）
賞味期間
【商品の枠外左下に記載】
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
フライパン加熱：強火で5分以上
冷凍のまま餃子を加熱前のフライパンに並べて水（200cc）と油（大さじ1）を入れます。
※フライパンに10個並べて焼く場合は水200ccと油大さじ1になります。少量ずつ調理する場合は水の量を調整してください。
強火にして沸騰するまで待ち、蓋をして強火のまま5分以上蒸し焼きにしてください。（火を消して約15秒待ってから蓋を開けると油はねが落ち着き、周りが汚れにくくなります。）
餃子に焼き色がついたら器に盛りつけてお召し上がりください。
小麦 / 大豆 / 鶏肉 / 豚肉 / ごま
・到着後は冷凍庫で保管のうえ、早めにお召し上がり下さい。
・焼く直前まで冷凍保存し、必ず冷凍状態から焼き上げて下さい。
・生焼けのまま召し上がらないようお気をつけ下さい。
・鉄製フライパンは皮が付きやすいため、テフロンや焦げにくい加工のフライパンを推奨します。
「愛と技を包んだ25年魔法の点心師」 食材の個性を見極め、その旨味を最大限に引き出す。中国国家資格点心師歴約40年、日本在住25年以上の経験をもとに、日本人好みに合わせた味・食感を追求。至高の技で、一つひとつ愛情を込めて包んでいます。
点心師柏（ハク）
糀・幸福飯店は、本場中国の味をベースにした点心を気軽に楽しめる人気店。「職人の手作りでしか味わえない、本物の点心」を掲げ、中国人点心師が手がける本格的な点心を身近に味わえます。食べた方が幸福（ハッピー）になれるようにとの想いのもと、真心を込めたおもてなしで、日常から特別なひとときまで幅広く利用できるのも特徴。訪れる人に小さな幸福を届ける存在として、幅広い世代に親しまれています。
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