料理人のこだわり
見た目にも美しい季節の食材を楽しめるよう工夫を凝らし、創業以来、お客様一人一人にご満足いただけるようホスピタリティを大切にしながら、伝統的かつ独創的な、季節感あふれるお料理をご提供しています。
料理長岡田 良一
予約商品は返品・交換対象外です。
日本料理の名店「分とく山」岡田料理長こだわりの全24品を揃えた和の二段重のおせちです。
「あわびの和布ジュレ いくら添え」など伝統的な和の素材を大切にしたメニューをはじめ、「黒毛和牛ローストビーフ 山葵風味」など名店ならではの独創的なアイデアを活かした料理の数々を盛り込みました。
保存料・合成着色料・化学調味料は使用せず、素材本来の美味しさを引き出しているのも魅力。丁寧に仕上げた一品一品が、新しい年の始まりにふさわしい上質な味わいをお届けします。
※冷蔵状態でお届けするため、解凍不要でそのままお召し上がりいただけます。
※「分とく山」監修商品となります。
【お届けに関するご案内】
・2026年12月31日（木）にお届けいたします。
・お届け日時のご指定は承れません。
・ギフトサービス（熨斗・メッセージカード）はご利用対象外となります。
入っているもの
【一の重】
鰆のけんちん焼／河豚の煮凝り／わらびの味噌和え／田作り（佃煮）／数の子 西京味噌漬／あわびの和布ジュレ いくら添え／海老の生姜煮／紅白大根なます 磯部酢添え／黒毛和牛ローストビーフ 山葵風味／たたきごぼう カシューナッツ和え／黒豆の煮豆／一口昆布巻／梅麩蜜煮
【二の重】
しらうお酢煎り／玉蜀黍豆腐／無花果の田楽／鯛の龍皮巻き ふりがけの煎り卵／海老真薯／春子鯛とわかめの和え物 菊の甘酢漬／青のりの山芋寄せ 酢味噌／あっさり酢蛸／大根と人参のなます／抹茶きんとん／渋皮栗の甘露煮
【付属品】
・お品書き 1枚
内容量
3人前
消費期限
2027年1月2日
配送
・クール便（冷蔵）
・ギフト包装不可
・沖縄・北海道・離島・諸島地域へのお届け不可
・配送は「株式会社フードワークス」より行わせていただきます。
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
そのままお召し上がりいただけます。お届けするまでの間、低温保存しているため、商品の一部が凍結状態になっている場合があります。品質には問題ございませんので、ご解凍のうえ、お召し上がりください。
えび / 卵 / 小麦 / くるみ / カシューナッツ / 大豆 / 牛肉 / 豚肉 / あわび / いくら / さば / ごま / やまいも / ゼラチン
※冷蔵庫（10℃以下）での保存をお願い申し上げます。
※おせち料理は生ものでございますので、なるべく早めにお召し上がりください。
※小分け、盛り付けの際は、お皿・小鉢・取り箸など清潔にお取り扱い願います。
見た目にも美しい季節の食材を楽しめるよう工夫を凝らし、創業以来、お客様一人一人にご満足いただけるようホスピタリティを大切にしながら、伝統的かつ独創的な、季節感あふれるお料理をご提供しています。
料理長岡田 良一
繊細な日本料理を心ゆくまで堪能できる東京都港区南麻布に位置する日本料理店。その高い評価は厳選された旬の食材を最も美味しい形で提供するこだわりから。お任せコースでは、季節ごとに変わるメニューが、日本料理の真髄を伝えます。この上ない味わいをmitaseruを通じてご自宅までお届けします。
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