mitaseru

ごちそう福袋 2026 松

14,580（税込）

8商品19,000円相当、mitaseruの大人気メニューを網羅した、まさに「食の福袋」。
低温調理で仕上げたサーモンマリネや和牛100%ハンバーグなどの前菜・メインディッシュから、具だくさんの豚汁、さらには濃厚なテリーヌショコラまで揃う贅沢なフルコースセットです。
mitaseruを堪能されたい方は必見のラインナップとなっております。

商品の詳細

【低温調理で仕上げたサーモンマリネ】
▼入っているもの
サーモンマリネ
▼内容量
約180g

【和牛100%特製赤ワインソースハンバーグ】
▼入っているもの
ハンバーグ
▼内容量
220g

【特製味噌の5日漬け込み西京漬け(鮭)】
▼入っているもの
鮭
▼内容量
約120g

【バターチキンカレー】
▼入っているもの
カレー
▼内容量
約280g

【真鯛のブイヤベース】
▼入っているもの
ブイヤベース
▼内容量
約660g（2人前）

【海老のラクサチリソース】
▼入っているもの
エビチリ
▼内容量
約210g

【具たくさんの豚汁】
▼入っているもの
具たくさんの豚汁
▼内容量
340g（1人前）

【生キャラメル入り濃厚テリーヌショコラ】
▼入っているもの
テリーヌショコラ
▼内容量
約220g

▼賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。

▼配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可

▼決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。

召し上がり方

【低温調理で仕上げたサーモンマリネ】
冷蔵庫解凍：一晩 (約12時間) または流水解凍：約20〜30分
サーモンマリネを冷凍のまま、一晩 (約12時間) 冷蔵庫解凍または流水で解凍ください。 (※流水の場合は20~30分程度) パックから取り出し、お皿に盛り付けしお召し上がりください。

【和牛100%特製赤ワインソースハンバーグ】
湯煎：約13分
ハンバーグを沸騰したお湯に入れ約13分湯煎解凍ください。パックから取り出し、お皿に盛り付けお召し上がりください。

【特製味噌の5日漬け込み西京漬け(鮭)】
湯煎：約5分
鮭を沸騰したお湯に入れ約5分湯煎解凍ください。パックから取り出し、お皿に盛り付けお召し上がりください。

【バターチキンカレー】
湯煎：約10分
カレーを沸騰したお湯に約10分入れ湯煎してください。湯煎後、お皿に盛り付けお召し上がりください。

【真鯛のブイヤベース】
湯煎：約10分
沸騰したお湯で湯煎してください。お湯から取り出し、器に盛り付けてお召し上がりください。
＜お店からのおススメ＞
残ったスープにごはんを入れて煮込み、お好みで粉チーズやパクチーを添えるとアレンジリゾットとしてもお召し上がりいただけます。

【海老のラクサチリソース】
湯煎：約10分
エビチリを沸騰したお湯に約10分入れ湯煎してください。湯煎後、お皿に盛り付けお召し上がりください。

【具たくさんの豚汁】
湯煎：約4分｜鍋で加熱：約1分
沸騰したお湯で湯煎してください。湯煎後、パックから中身を取り出し、鍋に移して加熱し、器に盛り付けてお召し上がりください。
＜お店からのおススメ＞
粉チーズや黒胡椒を途中で適量加えていただくと味変を楽しめます。

【生キャラメル入り濃厚テリーヌショコラ】
冷蔵庫解凍：約6時間
テリーヌショコラを冷凍状態のまま、5°C以下の冷蔵庫にて6時間ほど解凍してください。容器から取り出し、冷たいうちにカットしていただき、お皿に盛り付けてお召し上がりください。 (冷たいうちにカットしていただくとカットがしやすくなります)
＜お店からのおススメ＞
冷たいうちにカットしていただいたのち、お好みで電子レンジ 600W約20秒程あたためても美味しくお召し上がりいただけます。(様子をみながらあたためてください)

アレルギー表示

【低温調理で仕上げたサーモンマリネ】
さけ

【和牛100%特製赤ワインソースハンバーグ】
小麦 / 乳成分 / 牛肉 / 大豆 / りんご

【特製味噌の5日漬け込み西京漬け(鮭)】
さけ / 大豆

【バターチキンカレー】
乳成分 / 鶏肉

【真鯛のブイヤベース】
えび / いか

【海老のラクサチリソース】
えび / 小麦 / 卵 / 乳成分 / 落花生 / アーモンド / カシューナッツ / くるみ / 大豆 / 鶏肉 / 豚肉 / ゼラチン

【具たくさんの豚汁】
乳成分 / 大豆 / 豚肉

【生キャラメル入り濃厚テリーヌショコラ】
卵 / 乳成分

注意事項

湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。
湯煎時はお湯が飛び跳ねる可能性がありますので、パック投入時に火加減をご調整ください。
【生キャラメル入り濃厚テリーヌショコラ】は加熱しすぎると中のキャラメルが溶けすぎてしまい品質不良に繋がりますのでご注意ください。

低温調理で仕上げたサーモンマリネ

オーブンで低温調理したサーモンのしっとりとした食感と、鮮やかな赤パプリカのマリネが織り成す華やかな一皿。サーモンは絶妙な温度でじっくり火入れし、そのジューシーさと繊細な風味を保ちました。赤パプリカの爽やかさが加わり、ピンクペッパーがアクセントとなって華やかさを引き立てます。
見た目にも美しく、口の中で繊細な味わいが広がるこのマリネは、特別なひとときを演出するのにぴったりです。

※チャービルやバゲットは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。

La Paix（ラペ）

本店は、全国の選び抜かれた生産者から届く最上級の素材を活用し、現代の軽やかさと古典の深みを組み合わせた料理を展開。季節感溢れるメニューは、食材本来の味を最大限に引き出し、訪れるすべてのゲストに感動を提供します。この店では、料理だけでなく、人と人との温かなつながりも大切にされており、心安らぐ空間で最高の一時を過ごすことができます。

日本の季節感や文化を大切に、日本の誇りを持って日本の食材を中心としたフランス料理を作ることにこだわっています。「日本」「調和」「心」「繋がり」「五感」という５つのフィロソフィーのもと、心のこもった料理で日々お客様を迎えています。

シェフ松本一平

和牛100%特製赤ワインソースハンバーグ

和牛100%を使用したこのハンバーグは、贅沢なひとときを約束します。シェフ特製の赤ワインソースでじっくりと煮込むことで、和牛の豊かな風味が引き立ちます。マッシュルームソテーの旨味がソースに溶け込み、濃厚でありながら滑らかな味わいに仕上げました。口に入れると、ジューシーなハンバーグと深いコクのソースが絶妙に絡み合い、満足感溢れる一皿です。特別な日にぴったりの贅沢なハンバーグをぜひご堪能ください。

※クレソンやバゲットは含まれていませんので、ご家庭でのアレンジでさらに特別なひとときをお楽しみください。

La Paix（ラペ）

シェフ松本一平

特製味噌の5日漬け込み西京漬け(鮭)

五日間、特製味噌にじっくり漬け込んだ鮭の西京漬けは、素材の良さと職人技が織りなす逸品です。野水喜三夫氏の丹念なこだわりが感じられるこの西京焼は、味噌の芳醇な香りが引き立ち、焼き色は美しく食欲をそそります。鮭はしっとりとした食感に仕上がり、ひと口ごとに魚の旨味と味噌の濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。後味はさっぱりとしており、上品な余韻が楽しめるのが特徴です。
お好みで大葉や花穂紫蘇を添えることで、さらに風味豊かに楽しむことができます。

日本橋ゆかり（にほんばしゆかり）

伝統と革新が息づく料理で知られる、親子三代続く名門日本料理店です。宮内庁にも認められたその技術と精神は、時代を超えて受け継がれ、今なお新しい日本料理の可能性を模索し続けています。季節の移ろいを五感で感じることができる繊細な味わいと、洗練された空間が、訪れるすべてのゲストに特別な体験を約束します。料理一つ一つに込められたストーリーと、それを支える厳選された素材の調和は、高級感あふれる至福のひとときを提供いたします。

様々なメディアやYouTubeや雑誌、海外での活動も多く、幅広い分野で活躍中。伝統に根ざしながらも、新しい時代の空気を前向きに取り入れていく、そんな日本料理の神髄を、適正なお値段でご堪能いただけます。

店主野永喜三夫

バターチキンカレー

バターチキンカレーは、そのスパイスの香りが豊かに広がり、至福のひとときを演出します。マイルドでクリーミーな北インド風スパイスカレーで、お子様でも安心して楽しめる優しい味わいが特徴です。バターソースが鶏肉と絶妙に絡み合い、スパイスの香りが食欲をそそります。ひと口食べるごとに広がる深い味わいが、心温まるひとときを提供し、家族や友人との食事の時間を特別なものにしてくれるでしょう。

※カレー以外の付属品（生クリーム・マイクログリーン）はご家庭でご用意ください。

NIRVANA New York（ニルヴァーナニューヨーク）

東京六本木で15年にわたり独自のスタイルを築いてきたモダンインディアンレストランです。伝統的なレシピに現代の創造性を融合させた料理は、シェフの洗練されたインスピレーションのもとに展開され、都会の喧騒を忘れさせるような独特な味わいを提供します。その味は、日常から解放される特別な体験となるでしょう。mitaseruを通じて、このレストランの魅力を自宅で手軽に楽しむことができ、毎日の食事が豊かな食文化の探求へと変わります。

インドから直輸入のエキゾチックなスパイスと、クラシカルな調理法を組み合わせたインド料理。日本各地から取り寄せた花やハーブを多用し、様々なアロマを感じられ、見た目からも華やかな一皿を作り出すことがこだわり。

料理長引地翔悟

真鯛のブイヤベース

新鮮な真鯛を使用し、骨と身を丁寧にローストして抽出したブイヤベースは、深い旨味とクリアな味わいが特徴です。上品なスープは、魚の旨味を最大限に引き出し、一口ごとに豊かな風味が広がります。お好みに合わせてチーズやマヨネーズを加えることで、まろやかな風味が増し、また、お米やパスタを加えれば、一層の満足感を得られる美味しいアレンジが楽しめます。家庭でレストランの味を手軽に再現し、特別な食事のひとときをお過ごしください。

※パクチー・バケットは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。

Ata（アタ）

代官山に位置する本格派ビストロです。この店は、旬の魚介類を使用し、フランス料理の繊細な技術で仕上げられた料理を提供しています。その味わいは、足繁く通う常連客に愛され、お店は常に賑わっています。mitaseruを通じて、その洗練された料理を自宅で楽しむことができ、日常に高級感と特別な体験をもたらします。Ataの料理は、どの世代にも愛される味わいを、家庭でも手軽に体験できる贅沢を提供します。

旬の魚介類を中心とした、クリエイティビティーでありながらビストロらしいダイナミックな料理が特徴です。目の前で切り出されるマグロの頭の料理や生きたオマール海老など、国内外から取り寄せた魚介類をご堪能いただけます。

シェフ掛川哲司

海老のラクサチリソース

シンガポールで人気のラクサヌードルをエビチリソースでアレンジした「海老のラクサチリソース」。ココナッツミルクとカレー粉を使ったクリーミーなスープに、ピリ辛のエビチリソースが絶妙に組み合わさった逸品です。スパイシーでありながらも、エビの旨味とスープのまろやかさが引き立ち、一口食べるごとに楽しさが広がります。お料理の仕上げには、パクチー、ライム、紅玉葱（紫玉葱）を添えることで、さらに本格的な味わいをお楽しみいただけます。

Series（シリーズ）

中華料理の新たな地平を開く名店。「美味しいものを少しずつ沢山の種類が味わえる中華料理」がコンセプト。繊細かつ豊富な種類の料理を少しずつ味わえるスタイルは、まるで味覚の旅へと誘います。伝統を尊重しつつ革新的な手法で仕上げられた料理は、新たな食体験を提供いたします。

伝統的な広東料理の技法に香港、上海、シンガポール、インドネシアなど海外での研修で得たアジア各国のスパイスを加えた中華レストラン。ソムリエの資格をもつシェフが虎峰と同じ少量多皿のコースにペアリングを合わせ、店名のSeriesの意味にもある“連なり”がテーマ。

シェフ金子優貴

具たくさんの豚汁

豊かな風味とボリューム感が魅力の一品。ジューシーな豚バラ肉と、食感の異なる6種類の野菜や根菜が絶妙に組み合わさり、深い味わいを楽しめます。煮込むことで引き出された素材の旨味が、口の中に広がる満足感をもたらします。シンプルながらも奥深い味わいで、家庭で手軽に高級感を味わえる特別な一杯。粉チーズや黒胡椒でアレンジを加えれば、さらに豊かな風味が堪能できます。料理に込められた丁寧な仕事と贅沢な素材が、日常の食事を特別なものに変えてくれるでしょう。