日本橋ゆかり（にほんばしゆかり）

特製味噌の5日漬け込み西京漬け(鮭)

Name: 特製味噌の5日漬け込み西京漬け(鮭)
Brand: 日本橋ゆかり（にほんばしゆかり）
SKU: MT020
Price: 1850.0 JPY
Availability: InStock

特製味噌の5日漬け込み西京漬け(鮭)

¥1,850 (税込)

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商品バリエーション

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五日間、特製味噌にじっくり漬け込んだ鮭の西京漬けは、素材の良さと職人技が織りなす逸品です。野永喜三夫氏の丹念なこだわりが感じられるこの西京焼は、味噌の芳醇な香りが引き立ち、焼き色は美しく食欲をそそります。鮭はしっとりとした食感に仕上がり、ひと口ごとに魚の旨味と味噌の濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。後味はさっぱりとしており、上品な余韻が楽しめるのが特徴です。

お好みで大葉や花穂紫蘇を添えることで、さらに風味豊かに楽しむことができます。

主な食材

商品の詳細

入っているもの
鮭

アレルギー情報
さけ / 大豆

内容量
約120g

賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。

配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可

決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。

召し上がり方

湯煎：約5分
鮭を沸騰したお湯に入れ約5分湯煎解凍ください。パックから取り出し、お皿に盛り付けお召し上がりください。

注意事項

湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。

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料理人のこだわり

様々なメディアやYouTubeや雑誌、海外での活動も多く、幅広い分野で活躍中。伝統に根ざしながらも、新しい時代の空気を前向きに取り入れていく、そんな日本料理の神髄を、適正なお値段でご堪能いただけます。

店主野永喜三夫

店舗情報

和食

日本橋ゆかり（にほんばしゆかり）

伝統と革新が息づく料理で知られる、親子三代続く名門日本料理店です。宮内庁にも認められたその技術と精神は、時代を超えて受け継がれ、今なお新しい日本料理の可能性を模索し続けています。季節の移ろいを五感で感じることができる繊細な味わいと、洗練された空間が、訪れるすべてのゲストに特別な体験を約束します。料理一つ一つに込められたストーリーと、それを支える厳選された素材の調和は、高級感あふれる至福のひとときを提供いたします。

所在地

〒103-0027 東京都中央区日本橋3-2-14

電話番号

03-3271-3436

公式サイト

http://nihonbashi-yukari.com/