料理人のこだわり
手作りの豆板醤を使用した絶品旨辛麻辣スープと、生薬を配合した芯まで温まる体に優しい薬膳スープ。栄養抜群の2種類の美味しいスープを是非食べて頂きたいです。新鮮な厳選素材を使用した火鍋はこだわりの自信作です。
シェフ菰田 欣也
ファイヤーホール4000の五反田店で長年愛され続けている汁なし担々麺は、独自のレシピに基づいて、深い味わいを実現。特製のスパイシーなソースに絡む麺は、ひき肉の旨味と揚げ葱の香ばしさが絶妙に融合し、ピーナッツのカリっとした食感がアクセントを加えています。仕上げに熱い油をかけることで、豊かな香りが引き立ち、一口食べるごとにその深い風味が広がります。ご家庭で手軽に本格的な味わいを楽しむことができる一品です。菰田欣也オリジナルの汁なし麺をお楽しみください。
※一味唐辛子・長ネギは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
入っているもの
①具材入りタレ ②トッピング具材 ③麺
アレルギー情報
小麦 / 卵 / 落花生 / ごま / 大豆 / 豚肉
内容量
約270g(1人前)
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便(冷凍)
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
流水解凍:①約5分| 常温解凍:②|煮込み:③1分30秒〜2分茹でる
具材入りタレを流水にて約5分、トッピング具材は常温にて解凍してください。冷凍の麺をパックから出して沸騰したお湯で1分30秒〜2分茹で、ざるにあげて水気を切ってください。茹で時間はお好みで調整ください。茹でた後の麺は温かい状態で使用しますので、冷やす必要はありません。水気を切った麺に解凍した具材入りタレを和えてお皿に盛り付け、トッピング具材をかけてお召し上がりください。
小麦 / 卵 / 落花生 / ごま / 大豆 / 豚肉
お取り出しの際、高熱になっておりますので、十分にご注意ください。
加熱後の麺が硬くなりやすいので、早めにお召し上がりください。
手作りの豆板醤を使用した絶品旨辛麻辣スープと、生薬を配合した芯まで温まる体に優しい薬膳スープ。栄養抜群の2種類の美味しいスープを是非食べて頂きたいです。新鮮な厳選素材を使用した火鍋はこだわりの自信作です。
シェフ菰田 欣也
営養薬膳師菰田欣也によって提案された新しいスタイルの「四川火鍋」の専門店です。この店は、麻辣豆板醤スープと生薬をブレンドした肉骨茶スープを特徴としており、それらの深い味わいと薬膳の効能を兼ね備えています。mitaseruを通じてこのユニークな火鍋を自宅で楽しむことは、日々の食事に新たな刺激をもたらします。自宅で手軽に本格的な火鍋を体験できることで、食の楽しみが一層豊かになります。
★★のレビューはまだありません。
★のレビューはまだありません。