料理人のこだわり
食材の質にこだわり、調理は手際よく、瞬間の旨味を逃さない丁寧な仕事によって生まれる飽きのこない味が人気の秘訣。自家製デミグラスソースもこだわりの一つです。
料理長手塚 清照
濃厚な旨味をたたえた鶏レバーとハツが、じっくり炒められ、甘味と酸味が絶妙に調和した自家製デミグラスソースで丁寧に煮込まれています。コク深いバターライスとの組み合わせが、素材の美味しさを一層引き立て、口の中で広がる濃密な風味が後を引きます。ソースの後味は軽やかで、豊かなコクがありながらも重すぎず、バランスの取れた仕上がり。自宅で本格的な料理を楽しみたい方にぴったりの逸品で、特別なひとときを演出してくれるでしょう。
入っているもの
①チキンレバーソース ②バターライス
アレルギー情報
【チキンレバーソース】
乳成分 / 鶏肉
【バターライス】
乳成分
内容量
395g（1人前）
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
湯煎：①約8分 ②約5分
チキンレバーソースとバターライスを沸騰したお湯で湯煎してく ださい。湯煎後はチキンレバーソースとバターライスをパックから取り出し、器に盛り付けてお召し上がりください。
乳成分 / 鶏肉
湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。
湯煎時はお湯が飛び跳ねる可能性がありますので、パック投入時に火加減をご調整ください。
食材の質にこだわり、調理は手際よく、瞬間の旨味を逃さない丁寧な仕事によって生まれる飽きのこない味が人気の秘訣。自家製デミグラスソースもこだわりの一つです。
料理長手塚 清照
1963年に創業した日本橋の町洋食店。その歴史は60年以上となり、「列の絶えない洋食店」でもあります。創業当時から変わらない味、町のみなに愛されるようにと更に二代目手塚清照により磨き上げられた味は、著名人のファンも多い。どこか懐かしく温かな雰囲気を感じられる店舗です。
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