料理人のこだわり
日本の季節感や文化を大切に、日本の誇りを持って日本の食材を中心としたフランス料理を作ることにこだわっています。「日本」「調和」「心」「繋がり」「五感」という5つのフィロソフィーのもと、心のこもった料理で日々お客様を迎えています。
シェフ松本 一平
鮮やかな色合いの苺ソースをトッピングした下には、まろやかな生クリームをベースに桜あんを織り交ぜた特製の桜パンナコッタが。桜あんの微かな甘さと桜の香りが、生クリームのコクと見事に調和し、口の中で溶けるような優しい味わいを生み出し、甘酸っぱい苺の風味が、桜パンナコッタの繊細な味わいを引き立てます。一口食べれば、まるで春の訪れを感じられるスイーツです。
※桜の葉、桜の塩漬けは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
入っているもの
パンナコッタ
アレルギー情報
乳成分 / ゼラチン
内容量
95g
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便(冷凍)
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
冷蔵庫解凍:半日(約12時間)
パンナコッタを冷凍状態のまま、5°C以下の冷蔵庫にて12時間程度解凍してください。
乳成分 / ゼラチン
解凍後は早めにお召し上がりください。
日本の季節感や文化を大切に、日本の誇りを持って日本の食材を中心としたフランス料理を作ることにこだわっています。「日本」「調和」「心」「繋がり」「五感」という5つのフィロソフィーのもと、心のこもった料理で日々お客様を迎えています。
シェフ松本 一平
ミシュランガイド東京2025で一つ星にて掲載されたフランス料理の名店です。本店は、全国の選び抜かれた生産者から届く最上級の素材を活用し、現代の軽やかさと古典の深みを組み合わせた料理を展開。季節感溢れるメニューは、食材本来の味を最大限に引き出し、訪れるすべてのゲストに感動を提供します。この店では、料理だけでなく、人と人との温かなつながりも大切にされており、心安らぐ空間で最高の一時を過ごすことができます。
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