料理人のこだわり
見た目にも美しい季節の食材を楽しめるよう工夫を凝らし、創業以来、お客様一人一人にご満足いただけるようホスピタリティを大切にしながら、伝統的かつ独創的な、季節感あふれるお料理をご提供しています。
料理長岡田 良一
新鮮な烏賊の刺身は、鳴門造りの技法で仕立て、繊細な食感と深い旨味を引き出しています。肝ソースが添えられ、濃厚でありながらも、爽やかな後味が口の中に広がります。さらに生姜を付け加えていただくことで、烏賊の刺身を様々な味わいで楽しむことができます。花穂紫蘇やわさびをお好みで添えて、至福のひとときをお楽しみください。
入っているもの
①烏賊の刺身 ②肝ソース
アレルギー情報
小麦 / いか / 大豆
内容量
約140g
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
冷蔵庫解凍：一晩 ( 12時間以上 )
烏賊の刺身を肝ソースとともに、冷蔵庫で解凍してください。烏賊の刺身を盛り付け後、肝ソースをお好みでつけてお召し上がりください。
小麦 / いか / 大豆
生ものですので常温解凍は絶対におやめ下さい。また解凍後はすぐにお召し上がりください。
見た目にも美しい季節の食材を楽しめるよう工夫を凝らし、創業以来、お客様一人一人にご満足いただけるようホスピタリティを大切にしながら、伝統的かつ独創的な、季節感あふれるお料理をご提供しています。
料理長岡田 良一
繊細な日本料理を心ゆくまで堪能できる東京都港区南麻布に位置する日本料理店。ミシュランガイド東京2025の一つ星として掲載され、その高い評価は厳選された旬の食材を最も美味しい形で提供するこだわりから。お任せコースでは、季節ごとに変わるメニューが、日本料理の真髄を伝えます。この上ない味わいをmitaseruを通じてご自宅までお届けします。
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