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薬膳和鍋 Lotus Pot(ロータス ポット)

薬膳和鍋 Lotus Pot の特製薬膳鍋セット(1人前)

薬膳和鍋 Lotus Pot の特製薬膳鍋セット(1人前)

通常価格 ¥3,024 (税込)
通常価格 通常価格¥0 (税込) セール価格
¥3,024 (税込)
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税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

厳選された生薬と鶏ガラで丁寧に抽出したスープが、滋味深い味わいを引き出す特製薬膳鍋セット。季節ごとに変わる新鮮な野菜とキノコが豊富に加わり、一日に必要な野菜を手軽に摂取できる養生食です。奈良県の契約農家が育てた無農薬の生薬と、麹にじっくり漬け込まれた鶏肉が、深い風味と栄養価を引き立てています。各季節に合わせて選び抜かれた具材が、体の芯から温め、日々の健康をサポートします。ご家庭で本格的な薬膳鍋を楽しむ贅沢なひとときをお届けします。

※野菜ときのこは季節に合わせた食材を使用するため、一部具材が変更になります。

主な食材

商品の詳細

入っているもの
①薬膳スープ ②野菜・きのこ

アレルギー情報
鶏肉 / やまいも

内容量
約720g(1人前)

賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。

配送
・クール便(冷凍)
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可

決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。

召し上がり方

湯煎:①約5分| 煮込み:①、② 約5分
薬膳スープを沸騰したお湯で湯煎してください。湯煎後鍋に移し、冷凍状態の野菜・きのこを加えて煮込み、器に盛り付けてお召し上がりください。
【お店からのおススメ】
味付けを控えめにしているため、お好みでお塩や柚子胡椒などの薬味を加えてお召し上がりください。

注意事項

湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。
湯煎時はお湯が飛び跳ねる可能性がありますので、パック投入時に火加減をご調整ください。
煮込みの際は、沸騰したあと弱火に調整してください。

詳細を表示する
料理人のこだわり
鍋のスープには奈良県の契約農家が無農薬栽培した生薬を使い、その日の気候や湿度に合わせて調合し、旨みと効能を最大限に引き出している。
店主小松 佳苗
店舗情報
和食
薬膳和鍋 Lotus Pot(ヤクゼンワナベ ロータス ポット)
大阪にある、隠れ家薬膳鍋専門店。国際中医薬膳管理師の店主が生薬を厳選し、季節ごとの効能の薬膳鍋を提供する予約困難店。
所在地
大阪市北区東天満1-9-14
電話番号
06-6809-7724

大阪市北区東天満1-9-14

06-6809-7724

Customer Reviews

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めぐみ 赤松
優しいお味

調味料も無しで素材のお味が
生きていました。
お腹にも優しく温まりました。
次も注文したいです。

美湖 酒井
体に沁みる

薬膳鍋って、自宅で食べたくてもスパイスなどを集めるのが大変でついついふつーの鍋になってしまうんです。
こちらの本格的な薬膳鍋は体に沁みる〜と感じられる美味しさ。
具材もたっぷり入っているので大満足です。

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